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07.09.2017

Herbstmärkte von ProSpecieRara – Entdecken, erfahren und geniessen!

Tomaten in verschiedenen Farben und Formen probieren, frisch gepressten Apfelsaft trinken, seltene Hühnerrassen bestaunen. An den ProSpecieRara Märkten können vielfältige Produkte aus seltenen Kulturpflanzensorten und Nutztierrassen entdeckt und gekauft werden. Wir unterstützen die Setzlings- und Vielfaltsmärkte und stellen euch die kommenden Veranstaltungen im Herbst vor.

Wenn es nach gebratenen Wollschweinwürsten riecht, Kinder beim Anblick der seltenen Kupferhalsziegen alles um sich vergessen und man nur staunt ob der unglaublichen Obstsortenvielfalt – dann ist man am ProSpecieRara Reutenmarkt in Zofingen. Auf den ProSpecieRara Märkten im Herbst finden Sie allerhand schmackhafte und authentische Produkte, durch deren Kauf der Erhalt von seltenen Kulturpflanzensorten und Nutztierrassen unterstützt wird.

Von A wie Apfelmost bis Z wie Ziger

Allen Anbietern ist gemein, dass sie zumindest einen Teil ihrer Produkte unter dem ProSpecieRara Gütesiegel verkaufen. Das heisst, die Produkte sind hergestellt aus seltenen Kulturpflanzensorten oder Nutztierrassen. So kann man sich am Markt von der Einzigartigkeit des Wollschweinspecks genauso überzeugen wie von den Qualitäten der alten Beerensorten im Likör – und durch den Konsum mithelfen, dass diese Sorten und Rassen überleben. Denn nur was nachgefragt wird, wird auch gezüchtet.

Rare Spezialitäten aus der Schweiz

ProSpecieRara setzt sich für die Erhaltung der Arten- und Sortenvielfalt seltener Nutztierrassen und Kulturpflanzen ein. Sie wurde 1982 als schweizerische, nicht-Profit-orientierte Stiftung gegründet. Wir fördern dieses Anliegen, indem wir die köstlichen ProSpecieRara Produkte in allen grösseren Coop Supermärkten und Bau+Hobby Märkten anbieten. Und wir unterstützen die regionalen Setzlings- und Produktemärkte von ProSpecieRara mit dem Coop Fonds für Nachhaltigkeit.

Veranstaltungen und Kurse von ProSpecieRara

Foto: ProSpecieRara

Ein Überblick über die Pflanzen- und Produktemärkte, welche diesen Herbst in Basel, Lausanne, Zofingen und Zürich stattfinden:

 

ProSpecieRara Vielfaltsmarkt

Samstag, 9. September 2017, 09:00 – 17:00 Uhr
Stadtgärtnerei Zürich
Weitere Informationen zum Vielfaltsmarkt


ProSpecieRara Markt

Sonntag, 10. September 2017, 09:00 – 17:00 Uhr
Parc aux animaux Sauvabelin, Lausanne
Weitere Informationen ProSpecieRara Markt


Herbstgartenzeit – der Pflanzenmarkt im Herbst

Sonntag, 24. September 2017, 10:00 – 17:00 Uhr
In den Merian Gärten, Basel
Weitere Informationen Pflanzenmarkt im Herbst in Basel


ProSpecieRara Reutenmarkt

Sonntag, 15. Oktober 2017, 10:00 – 17:00 Uhr
Heiternplatz, Zofingen
Weitere Informationen ProSpecieRara Reutenmarkt

    Foto: ProSpecieRara
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    Foto: ProSpecieRara
    Foto: ProSpecieRara
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