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Seit 2011 unterstützen wir gemeinsam mit der Reismühle Brunnen und Helvetas Reisbauern in Indien und Thailand dabei ihren Anbau nachhaltiger auszurichten. Gestartet mit 200 Bauern profitieren heute rund 5'000 Bauern und ihre Familien von einem signifikant verbesserten Einkommen. Die Bauern haben Wassermanagement, Bodenbewirtschaftung und Erhalt der Biodiversität nachhaltig verbessert und ihre Produktion diversifiziert. Mit ihrem Bio-Fairtrade-Reis, der direkt zu den Konsumentinnen und Konsumenten gelangt, erzielen sie bessere Preise als im normalen Handel und erhalten eine Bio-Prämie. Zudem gewährt ihnen die Reismühle Brunnen Planungssicherheit und unterstützt sie auch bei der Vermarktung ihrer Fruchtfolgeprodukte. Neben dem Bio-Fairtrade-Basmati und Perfume Reis gibt es seit 2016 auch Mix-Produkte mit Reis und Hülsenfrüchten aus dem Projekt bei uns im Regal.

Foto: Frank Eyhorn
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