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Seit der Lancierung des Slow-Food-Market 2010 unterstützen wir als Hauptsponsorin diese Messe, bei der sich alles um gute, umweltschonende und faire Lebensmittel dreht. Hersteller, die den sogenannten Presidi (Zusammenschlüsse von Produzenten zur Förderung althergebrachter Herstellungsmethoden) angehören, und andere Kleinproduzenten erhalten so eine Plattform, um ihre traditionellen Köstlichkeiten direkt zu verkaufen. Der Slow-Food-Market fördert den Austausch sowie das Wissen über traditionelle Herstellungsmethoden, alte Sorten und bringt Hersteller und Konsumenten wieder enger zusammen.

Foto: Slow Food
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