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Das weltweit grösste Produktionsland und damit unsere wichtigste Bezugsquelle für Haselnüsse ist die Türkei. Um dort den nachhaltigen Anbau zu fördern, beziehen wir UTZ-zertifizierte Haselnüsse, welche nach guter Agrarpraxis und unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt werden.

Haselnüsse, die UTZ geprüft sind, stammen von Plantagen, auf welchen die Arbeiterinnen und Arbeiter gerecht behandelt werden, Mindestlöhne eingehalten werden und Kinderarbeit verboten ist. Mögliche Verstösse gegen diese Vorgaben werden durch genaue, regelmässige und unabhängige Kontrollen verhindert. Damit schaffen wir bessere Zukunftsperspektiven für die Kleinbauern und Erntehelfer und leisten einen wichtigen Beitrag für einen nachhaltigen Haselnuss-Anbau in der Türkei.

Die konventionellen, gemahlenen Haselnüsse unserer Eigenmarken sind bereits alle zertifiziert und mit dem UTZ-Label ausgezeichnet. Ab 2018 stellen wir weitere Artikel auf UTZ-zertifizierte Haselnüsse um: In einem ersten Schritt sind dies die Brotaufstriche und anschliessend die Schokoladenprodukte unserer Eigenmarken.

    Foto: UTZ
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