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Seit 2013 unterstützen wir das Berner Weidegänseprojekt. Für das Projekt haben sich einige innovative Landwirte zusammengetan, die das Tierwohl respektieren und die regionale Wirtschaft stärken möchten. Die Gänse sind ständig an der frischen Luft und fressen mehrheitlich Gras. Schlachtung und Vermarktung erfolgen regional. So konnten wir zu den Festtagen 2013 die ersten 100 Berner Weidegänse in unseren Supermärkten der Verkaufsregion Bern verkaufen. Bereits 2014 konnten wir die Mengen deutlich erhöhen, und heute gibt es in allen Regionen der Schweiz, ausser dem Tessin, ähnliche Projekte.

Foto: Philipp Zinniker
    Foto: Philipp Zinniker
    Foto: Philipp Zinniker
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