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Die Kühlung von Produkten erfordert viel Energie, deshalb haben wir bereits 2008 begonnen CO2 als Kältemittel zu testen. CO2-Kälteanlagen verbrauchen ein Viertel weniger Strom als konventionelle Anlagen. Seit 2010 setzen wir in allen neuen oder umgebauten Verkaufsstellen ausschliesslich CO2 als Kühlmittel für fest installierte Anlagen ein – 2015 waren insgesamt 372 Supermärkte so ausgerüstet. Seit 2016 werden wir beim vorzeitigen Wechsel auf CO2-Kälteanlagen von der Stiftung Klimaschutz und CO2-Kompensation (KliK) mit Beratung und Finanzierung unterstützt. Für diese konsequente Umsetzung hat uns die Environmental Investigation Agency (EIA) im September 2013 in ihrem Report «Chilling Facts» als «Green Cooling Leader» bewertet.

Foto: Remo Nägeli

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