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Van der Weide couvre les importants besoins en chaleur des orchidées par l’intermédiaire de pompes à chaleur fonctionnant sans émettre de CO2. Ces fleurs ont également besoin de beaucoup de lumière. Celle-ci leur est fournie grâce à de l’électricité produite écologiquement. Le FiBL a accompagné et conseillé le producteur hollandais sur plusieurs années pour le passage à la production biologique.

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