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Nos produits d’origine animale doivent remplir certains critères relatifs au bien-être des animaux. C’est la raison pour laquelle nous renonçons depuis 1996 à vendre des cuisses de grenouilles. Peu après, nous avons également exclu de notre assortiment tous les produits à base de requin afin d’éviter la surexploitation des ressources halieutiques, mais aussi pour sauvegarder cette espèce. La raison pour laquelle nous avons entièrement renoncé à commercialisesr des cuisses de grenouilles tient aux méthodes de production – souvent cruelles à l’égard des animaux – et à leurs effets négatifs sur l’écosystème.

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