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Nous faisons partie des membres fondateurs du WWF Seafood Group. Depuis 2007, nous nous engageons ensemble à utiliser une plus grande part de poissons et de fruits de mer issus de stocks gérés selon des méthodes durables ou provenant d’élevages respectueux de l’environnement. Concrètement, cela signifie que nous ne proposons aucun poisson menacé d’extinction. Nous rayons de notre assortiment les espèces surpêchées et vendons proportionnellement toujours plus de poissons certifiés par le Marine Stewardship Council (MSC) ou issus d’élevages certifiés bio. Cette position conséquente est un signal clair à l’attention des entreprises de pêche et du marché.

Photo: Heiner H. Schmitt
    Photo: Yannick Andrea
    Photo: Heiner H. Schmitt
    Photo: Heiner H. Schmitt
    Photo: Georgios Kefalas
    Photo: Georgios Kefalas

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