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Dans le cadre de cette collaboration, nous avons d’ores et déjà mis en place en Suisse 22 Presidi dans le but de préserver de nombreux aliments traditionnels. Appelés aussi sentinelles, ces Presidi sont des groupements de producteurs souhaitant préserver les techniques de fabrication à l’ancienne et trouver des marchés pour leurs produits traditionnels. Notre assortiment Presidi compte aujourd’hui pas moins de 50 produits suisses et étrangers. 

En savoir plus sur nos marques propres et nos labels de qualité