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Depuis 2013, nous soutenons le projet Oie de pâturage à Berne. Il s’agit d’un groupement d’agriculteurs aux idées novatrices qui respectent le bien-être des animaux tout en souhaitant donner un coup de pouce à l’économie régionale. Leurs oies passent tout leur temps à l’air frais et se nourrissent principalement d’herbe. L’abattage et la commercialisation ont lieu dans la région. En 2013, nous avons vendu une première centaine d’oies de pâturages bernois dans nos supermarchés lors des fêtes de fin d’année. Et elles étaient bien plus nombreuses en 2014. Aujourd’hui, toutes les régions suisses à l’exception du Tessin ont développé des projets similaires.

Photo: Philipp Zinniker
    Photo: Philipp Zinniker
    Photo: Philipp Zinniker
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