Le bien-être animal

Origine suisse, élevage bio et avec parcours: nos prestations en matière de protection des animaux récompensées.

Notre engagement en faveur du bien-être animal

La Protection Suisse des Animaux (PSA) nous a placés en première position pour nos prestations en matière de protection des animaux. Organisme indépendant, la PSA confirme ainsi notre engagement de longue date en faveur d’un élevage respectueux des animaux. Depuis 22 ans, nous proposons sous les labels Naturaplan et Naturafarm de la viande et des œufs issus de l’agriculture biologique ou provenant d’élevages en libre parcours ou en plein air. 

La Suisse dispose de l’une des lois sur la protection des animaux les plus strictes au monde. Pour cette raison, nous nous fournissons en viande de veau, de bœuf et de poulet principalement en Suisse. Toute la viande fraîche de porc et de lapin que nous proposons provient de Suisse, tout comme 94% de nos œufs. Comme les marchandises que nous nous procurons en Suisse ne couvrent pas tous nos besoins, nous coopérons avec la Protection Suisse des Animaux (PSA) pour que les producteurs étrangers auprès desquels nous nous fournissons élèvent leurs animaux dans des conditions similaires à celles que l’on connaît en Suisse.

Les chiffres se réfèrent au chiffre d'affaires de la gamme de viande fraîche totale (y compris les marques tierces).
Les chiffres se réfèrent au chiffre d'affaires de la gamme de viande fraîche totale (y compris les marques tierces).

Parcours en plein air et installations particulièrement respectueuses des animaux

À l’image des exploitations bio, qui répondent aux directives de Bio Suisse, les exploitations Naturafarm doivent en plus participer aux programmes Systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux (SST) et Sorties régulières en plein air (SRPA) de la Confédération.

30 projets en faveur du bien-être animal

En collaboration avec Bell, notre entreprise de transformation de viande, nous travaillons sur plus de 30 projets visant à promouvoir le bien-être animal. Dont des projets phares comme Coop Baltic Grassland Beef, qui concerne la viande de bœuf provenant d’animaux élevés sous la mère dans les pays baltes, celui des poules à deux fins, qui vise à éviter l’abattage des poussins mâles dans la production d’œufs, et celui de l’engraissage de verrats, dont le but est de supprimer la castration dans les élevages de porcs.

Regroupement des compétences

Dans les objectifs pluriannuels 2014-2020 sur le développement durable, nous avons inscrit le bien-être animal comme l'un de nos axes stratégiques de développement (objectifs 2.1.4 dans le commerce de détail, la production et le commerce de gros). De plus, nous avons créé au sein de notre domaine d'organisation «Approvisionnement durable», un service spécialisé sur le bien-être animal dans lequel nous avons regroupé nos compétences en la matière et que nous avons doté de personnels supplémentaires.

Résultats et évolutions

Les chiffres se réfèrent au chiffre d'affaires de la gamme de viande fraîche totale (y compris les marques tierces).
Les chiffres se réfèrent au chiffre d'affaires de la gamme de viande fraîche totale (y compris les marques tierces).
Les chiffres se réfèrent au chiffre d'affaires de la gamme de viande fraîche totale (y compris les marques tierces). Pour Naturafarm et Naturaplan, toutes les catégories mentionnées sont issues de production suisse.
Les chiffres se réfèrent au chiffre d'affaires de la gamme de viande fraîche totale (y compris les marques tierces). Pour Naturafarm et Naturaplan, toutes les catégories mentionnées sont issues de production suisse.
Une stabulation particulièrement respectueuse des animaux.
Une stabulation particulièrement respectueuse des animaux.

Aperçu sur les standards Coop du bien-être animal (PDF)

En savoir plus sur nos nombreuses distinctions en matière de bien-être animal

L'illustré GREEN 2016: Bonjour petit veau, comment vas-tu?

L'illustré GREEN 2015: une vue d'ensemble de notre action en faveur du bien-être animal

L'illustré GREEN 2015: Roland Frefel, responsable de notre catégorie Produits frais, nous parle du respect rigoureux des critères de bien-être animal chez Coop

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