Une meilleure qualité de vie dans les pays du Sud grâce au café équitable vendu chez nous

Plus de deux tiers du café produit dans le monde provient de petits paysans qui ne parviennent souvent pas à dégager des bénéfices de la vente de leur récolte.

Fairtrade Max Havelaar s'engage à nos côtés afin que le commerce du café se fasse dans des conditions équitables, ce qui permet d'améliorer les conditions de vie et de travail des familles d'agriculteurs et d'ouvriers de l'hémisphère Sud. Tout le café vendu sous notre marque propre Qualité & Prix est aujourd'hui issu du commerce équitable. Le label de qualité Max Havelaar ne l'a toutefois pas rendu plus cher pour nos clients: nous prenons en effet en charge tous les surcoûts occasionnés. La part du café équitable dans nos marques propres s'élève à 91% du chiffre d'affaires global (sauf Prix Garantie).

Le commerce équitable chez Coop

Le voyage d'un grain de café

Baseline Code de la Global Coffee Platform

Le Baseline Code de la Global Coffee Platform (anc. Common Code for the Coffee Community Association, 4C) définit les exigences posées à une production de café durable sur les plans économique, écologique et social. Les producteurs de café qui sont certifiés conformément à ce code de conduite œuvrent à améliorer sans cesse les conditions au niveau de la culture et de la transformation.

Sont interdits le travail des enfants et le travail forcé, l'utilisation de pesticides dangereux et le déboisement des forêts tropicales. Par ailleurs, les négociants et les transformateurs financent la formation régulière des producteurs. Nous nous engageons en faveur de la certification à ce code de conduite notamment pour nos produits Prix Garantie et pour les produits de marque.

En savoir plus sur la Global Coffee Platform

Café issu du commerce équitable
Café issu du commerce équitable