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Le nostre disposizioni in materia di bevande alcoliche sono ancora più severe di quanto preveda la legge: dal 2008 la vendita è autorizzata ai soli maggiorenni e dallo stesso anno il personale di cassa partecipa a formazioni specifiche per garantire il rispetto delle leggi in materia. A partire dal 2017 verrà attivato a livello nazionale un nuovo tool online per i corsi. Ogni anno alcuni partner esterni effettuano circa 1’000 test d’acquisto volti a verificare costantemente l’efficacia delle misure interne e delle formazioni rivolte al personale.

Foto: Heiner H. Schmitt
Foto: Heiner H. Schmitt