Tutti i fatti

Grazie al sostegno del Padrinato Coop per le regioni di montagna, nel 2007 e nel 2008 il panificio Stgier di Tiefencastel GR ha potuto acquistare i nuovi macchinari da tempo necessari, ampliando così la capacità di produzione e di stoccaggio. Inoltre, la vendita dello straordinario pane di montagna Patatti bio con la marca propria Pro Montagna ha potuto assicurare 20 posti di lavoro a lungo termine, un fattore decisivo per l’economia del paese di Tiefencastel e per i suoi 300 abitanti. Le varietà di pane bio del nostro assortimento contribuiscono infine a promuovere l’agricoltura nelle regioni di montagna, fornendo al panificio i cereali e le patate dei contadini bio delle zone alpine svizzere.

Foto: Heiner H. Schmitt

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