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Dopo 10 anni di ricerche siamo riusciti a far riprodurre i gamberi Black Tiger in un'acquacoltura bio senza l'uso di femmine di cattura già fecondate. Si tratta di un importante traguardo sia nel campo dell'allevamento dei gamberi, che per l'allevamento biologico in generale, poiché Coop è la prima azienda di commercio al dettaglio al mondo in grado di offrire gamberi Black Tiger provenienti da una catena di fornitura certificata bio al 100%, un fatto che senza dubbio contribuisce in maniera significativa a tutelare la fauna selvatica e a promuovere il benessere degli animali grazie alla riproduzione seminaturale dei gamberi.

Foto: Pascal Seiler
    Foto: Pascal Seiler
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