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    Foto: Martin Heimann
    Foto: Heiner H. Schmitt
    Foto: Christian Lanz

Promuovendo la tenuta di vacche madri come forma naturale di allevamento di vitelli garantiamo un alto livello di benessere degli animali. Circa il 60% della carne di manzo Natura-Beef venduta nei nostri negozi proviene da questo tipo di tenuta per la quale lavoriamo da 30 anni in collaborazione con l’associazione Vacca madre Svizzera. Secondo il programma di questa associazione, i bovini devono bere il latte materno direttamente dalla mammella, in estate devono poter pascolare quotidianamente, mentre in inverno devono aver la possibilità di muoversi liberamente. Oltre al latte materno, i bovini vanno nutriti con erba fresca e fieno. Sono invece proibiti additivi contenenti promotori di crescita e soia. In questo modo la tenuta di vacche madri viene considerata una forma di allevamento particolarmente sostenibile ed ecologica. Natura-Beef è un marchio per carni esclusivamente svizzere, particolarmente tenere e saporite. Per questo secondo la Protezione svizzera degli animali (PSA) Coop è un'azienda leader in Svizzera in materia di benessere degli animali.

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