Tutti i fatti

Dal 2004 con i nostri prodotti bio regionali ci impegniamo a sostenere la produzione regionale svizzera: sono oltre 330 gli articoli locali bio del nostro assortimento, tra cui 13 varietà di latte e specialità come formaggi e yogurt nonché pane, frutta e verdura. Le materie prime dei prodotti a base di un solo componente come latte, formaggio, verdura e frutta devono provenire al 100% dalla regione, mentre i prodotti realizzati con diversi ingredienti come gli yogurt alla frutta devono garantire una provenienza regionale per almeno il 90% dei componenti. Anche la lavorazione dei prodotti avviene a livello locale, promuovendo il valore aggiunto delle singole regioni e offrendo al contempo un importante canale di vendita ai piccoli produttori, che potranno garantire a loro volta posti di lavoro.

Foto: Heiner H. Schmitt

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