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Cosa c’entrano codirossi, api selvatiche e pipistrelli con una crostata di ciliegie? La risposta è semplice: queste specie animali trovano il loro habitat proprio nei frutteti di alberi ad alto fusto da cui proviene l’ingrediente principale per la crostata; per questo i frutti non hanno solo un gusto intenso, ma contribuiscono anche alla tutela della biodiversità. Le crostate di ciliegie Betty Bossi ci permettono di sostenere i coltivatori di alberi ad alto fusto della Svizzera nord-occidentale, aumentando le loro vendite di frutti raccolti a mano di oltre 100 tonnellate.

Foto: Hochstamm Suisse
    Foto: Oculus Illustration
    Foto: Hochstamm Suisse
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