Benessere degli animali

Livello di protezione degli animali eccellente grazie all’allevamento in Svizzera, biologico e all’aperto.

Impegno pluriennale per il benessere degli animali

Per il nostro impegno in materia di tutela degli animali la Protezione Svizzera degli Animali (PSA) ci ha attribuito i massimi voti. In qualità di ente indipendente la PSA ha pertanto avvalorato il nostro impegno pluriennale a favore di un allevamento degli animali da reddito consono alla specie.

Grazie agli obiettivi pluriennali di sostenibilità 2014–2020, abbiamo sancito il benessere degli animali come un tema di rilevanza strategica (obiettivi 2.1.4 nel commercio al dettaglio, nella produzione e nel commercio all'ingrosso). Con i nostri marchi Naturaplan e Naturafarm da 22 anni offriamo carne e uova da agricoltura bio e da animali allevati all’aperto e in spazi liberi.

La Legge federale svizzera sulla protezione degli animali è una delle più severe al mondo. Per questo motivo acquistiamo la maggior parte delle carni di vitello, manzo e pollo da aziende di allevamento locali. L’intero assortimento delle carni suine e delle carni fresche di coniglio nonché il 94% delle uova provengono dalla Svizzera. Ma poiché non riusciamo a soddisfare il nostro intero fabbisogno con la produzione nazionale, collaboriamo con la PSA affinché anche i nostri produttori all’estero allevino i loro animali in condizioni analoghe a quelle della Svizzera.

Le cifre si riferiscono al fatturato nell'intero assortimento di carne fresca (incl. marche terze).
Le cifre si riferiscono al fatturato nell'intero assortimento di carne fresca (incl. marche terze).

Allevamento all’aperto e sistemi di stabulazione particolarmente rispettosi

Allo stesso modo delle aziende bio che producono secondo le direttive di Bio Suisse, le nostre aziende Naturafarm sono inoltre obbligate ad aderire ai programmi federali Sistemi di stabulazione particolarmente rispettosi degli animali (SSRA) e Uscita regolare all’aperto (URA).

30 progetti per il benessere degli animali

In collaborazione con la nostra azienda di trasformazione delle carni Bell, attualmente lavoriamo a 30 progetti per la promozione del benessere degli animali: tra questi, progetti guida come Coop Baltic Grassland Beef, per la produzione di carne bovina da allevamenti di vacche nutrici nei Paesi baltici; polli a duplice attitudine, per evitare l’uccisione dei pulcini maschi nella produzione delle uova; e la sperimentazione dell’ingrasso dei verri, per evitare la castrazione dei suini.

Risultati e progressi

Le cifre si riferiscono al fatturato nell'intero assortimento di carne fresca (incl. marche terze).
Le cifre si riferiscono al fatturato nell'intero assortimento di carne fresca (incl. marche terze).
Le cifre si riferiscono al fatturato nell'intero assortimento di carne fresca (incl. marche terze). Tutte le categorie elencate dei marchi Naturafarm e Naturaplan sono di produzione svizzera.
Le cifre si riferiscono al fatturato nell'intero assortimento di carne fresca (incl. marche terze). Tutte le categorie elencate dei marchi Naturafarm e Naturaplan sono di produzione svizzera.
Sistema di stabulazione particolarmente rispettoso
Sistema di stabulazione particolarmente rispettoso

Panoramica degli standard per il benessere degli animali di Coop (PDF)

Per saperne di più sui nostri numerosi riconoscimenti in tema di benessere degli animali

Numero speciale GREEN 2016: ciao vitellino, come stai?

Numero speciale GREEN 2015: una panoramica del nostro impegno per il benessere degli animali

Numero speciale GREEN 2015: il nostro responsabile Prodotti freschi Roland Frefel spiega come vengono applicati coerentemente i criteri per il benessere degli animali nel nostro assortimento