ProSpecieRara bewahrt alte Schweizer Gemüsesorten.

Zaubern Sie mit traditioneller Vielfalt in Ihrer Küche

Die Sicherung der Sorten und Rassen ist der erste Schritt. Langfristig bleiben sie nur erhalten, wenn die Produkte in den Verkaufsregalen zu finden sind. Coop motiviert die Produzenten, traditionelle Sorten anzubauen und seltene Rassen zu züchten. Das Ziel sind marktfähige ProSpecieRara-Produkte!

ProSpecieRara Früchte und Gemüse.

Coop und ProSpecieRara bringen Abwechslung mit einer reichen Palette an Farben und Formen zu Ihnen nach Hause. Feine Früchte und Gemüse in Bio Knospe Qualität werden saisongerecht in grösseren Coop Supermärkten angeboten.

Setzlinge und Sämereien für Ihren Garten.

Werden Sie selbst zum ProSpecieRara Produzenten. Bereichern Sie Ihren eigenen Garten mit dem Anbau von ProSpecieRara Setzlingen und Zierpflanzen oder Saatgut von seltenen Gemüsesorten. Natürlich in Bio Qualität. Die Saisontabelle auf der Verpackung zeigt an, wann das Saatgut gesät werden sollte.

Erhältlich in grösseren Coop Supermärkten und im Coop Bau+Hobby.

Schweizer Milchprodukte.

Die Appenzeller Ziegenmilch und Frischkäse finden Sie in ausgewählten Coop Verkaufsstellen. Das erste ProSpecieRara Milchprodukt; lassen Sie es sich schmecken.

Saisonalität: Im Kreislauf der Natur

ProSpecieRara Produkte gibt es das ganze Jahr über und in verschiedener Vielfalt. Wenn Sie wissen wollen, wann Sie welches Produkt bei Coop finden, dann schauen Sie hier in unserem Saisonkalender nach. Beachten Sie, dass das Sortiment von der Natur mitbestimmt ist und die Auswahl und Menge je nach Wetter mal grösser oder kleiner sein wird.