Fine Food propose de délicieuses spécialités venues des quatre coins du monde.

Panna cotta con coulis di lamponi

Panna Cotta avec coulis de framboises

La panna cotta nappée d'un coulis de framboises: une délicieuse spécialité fabriquée dans l'Emmental.

C’est dans une entreprise spécialisée en produits laitiers bio, située à la frontière occidentale de l’Emmental, que cette délicieuse panna cotta est fabriquée selon une ancienne recette italienne.

La crème, livrée chaque jour par des fromageries de la région, est longuement mise à mijoter avec des gousses de vanille soigneusement sélectionnées et du sucre de canne. Le coulis de framboise, quant à lui, apporte une note des plus savoureuses à cette fameuse spécialité.

Des ingrédients de qualité et une fabrication traditionnelle pour un moment de pur plaisir!

Proposition de recette

Adresses et horaires

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