Fine Food propose de délicieuses spécialités venues des quatre coins du monde.

Coco Ginger Mix

Mélange de fruits secs et de noix avec du gingembre.

Le Coco Ginger Mix est idéal pour combler les petits creux ou, coupé en petits morceaux, pour agrémenter les müeslis et les yogourts.

Les morceaux de noix de coco, à la fois tendres et croquants, viennent de l'ouest du Ghana. Les raisins sultanines verts, une spécialité d'Asie centrale, poussent en Chine, le long de la route de la soie. Après la récolte, les baies sont suspendues à la main dans de petites cabanes et séchées à l'air selon une tradition séculaire. Les graines de grenade de ce mélange proviennent d'une variété appelée "Bhagwa". Originaire de l'Etat de Maharashtra, dans l'ouest de l'Inde, elle pousse toute l'année et n'est pour le moment cultivée que dans ce pays. Le gingembre non sucré apporte une note particulière au mélange, faisant du Ginger Coco Mix une explosion de saveurs subtiles et bien relevées.

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