Fine Food propone raffinate perle culinarie provenienti da tutto il mondo.

Sambal Mahoi

Sambal con chili, lemongrass e galanga provenienti dalla serra tropicale di Wolhusen

Il nome Sambal indica una salsa o pasta al chili molto densa originaria dell'Indonesia, il cui gusto e grado di piccantezza variano in base al tipo di preparazione e agli ingredienti utilizzati. La salsa viene tradizionalmente servita  con piatti a base di verdura, riso o pesce. Per la preparazione del Sambal Mahoi Fine Food si utilizzano solo chili, lemongrass e galanga coltivati nella serra tropicale di Wolhusen. Questo Sambal prende il nome dal ristorante della serra tropicale, MAHOI, dove è stata ideata la ricetta. Il sapore fresco, fruttato e appena dolciastro che si sposa alla perfezione con la piccantezza di questa salsa viene esaltato da una nota leggermente acidula.

Ubicazioni e orari d'apertura

Trova il negozio Coop più vicino: