Tutte le novità dal mondo Free From

Fare la spesa in modo semplice e mangiare senza preoccupazioni è un'esigenza che riguarda ben due milioni di persone affette da intolleranze alimentari in Svizzera. Su questa pagina trovate interessanti novità ed eventi tutti per voi.

Giornata del pane

Cosa sarebbe il mondo senza il pane? Non importa se viene prodotto con frumento, segale, spelta o altri cereali, il pane è un alimento di base così conosciuto e amato in tutto il mondo che gli è stata dedicata un'intera giornata,  il 17 novembre. Ma non tutti possono gustarlo serenamente, perché soffrono di intolleranza al glutine. Nel suo vasto assortimento Coop Free From offre un’ampia scelta di pane e molti altri articoli senza glutine. Benessere senza rinunciare al gusto.

Gusto e varietà con il menu settimanale Free From

Quando un membro della famiglia soffre d’intolleranze, tutti si trovano ad affrontare una nuova sfida. Il piano alimentare Free From fornisce 5 colazioni, spuntini, pranzi, merende e cene sani, facili da preparare e da gustare insieme.  

Spunti e consigli dalle famiglie per le famiglie

A chi è meglio rivolgersi per sapere come comportarsi in caso di intolleranze alimentari in famiglia? Ovviamente alle famiglie che si confrontano da anni con questa situazione! Per questo ci siamo rivolti ai diretti interessati e abbiamo raccolto oltre 200 trucchi e consigli dalle famiglie per le famiglie. Con l’aiuto del servizio specializzato Dietetica e di aha! Centro Allergie Svizzera abbiamo catalogato il materiale in base ad aree tematiche ed elaborato sei fogli informativi. Questi non sono pensati solo per le famiglie , ma possono essere utilizzati anche da insegnanti, maestri dell’asilo nido, parenti e amici dei bambini.

Free Form, la spesa facile e sicura

Come riesco a individuare i prodotti senza glutine o lattosio? Gli articoli dell’assortimento Free From si riconoscono subito grazie al logo verde bene in evidenza sulla confezione! Inoltre, con le diciture come ad es. «SENZA lattosio» o «SENZA glutine» la presenza di allergeni salta subito agli occhi. Le indicazioni sono riportate anche sui prodotti di altre marche proprie Coop prive di allergeni.

Una Pasqua a tutto cioccolato, ma senza lattosio

Che Pasqua sarebbe senza cioccolato? Sono tanti però i bambini che soffrono di intolleranza al lattosio. Nessun problema! Coop Free From e il Club Hello Family hanno invitato un gruppo di bambini con questo problema alla fabbrica di cioccolato Stella Bernrain di Kreuzlingen, dove hanno potuto assaggiare i coniglietti di cioccolato senza lattosio in compagnia dei genitori. All'evento era presente anche la conduttrice televisiva Claudia Lässer, ambasciatrice di Free From, affetta a sua volta da questa intolleranza.

Uno su quattro soffre di intolleranze alimentari

Da uno studio condotto nel 2016 emerge che una persona su quattro in Svizzera soffre di intolleranze alimentari. Per garantire acquisti ancora più facili e sicuri ai nostri clienti, facciamo certificare un numero sempre maggiore di prodotti da Service Allergie Suisse (SAS), società affiliata indipendente della Fondazione aha! Centro Allergie Svizzera. I simboli riportati sulle confezioni, il label Allergia Svizzero e la spiga barrata permettono ai clienti di orientarsi meglio al momento dell'acquisto.

Tutti i prodotti certificati
Studio Free-From

Uno su quattro soffre di intolleranze alimentari

Le intolleranze alimentari sono ormai una realtà diffusa in Svizzera e continuano ad aumentare, come conferma uno studio da noi realizzato in collaborazione con aha! Centro Allergie Svizzera.Così come sono fortemente aumentate le esigenze di trasparenza, varietà e gusto nel settore dei generi alimentari. Per questo abbiamo deciso di rinnovare l'assortimento in occasione del 10° anniversario della marca propria Free From, creando un nuovo look per i prodotti, rendendo il sistema d'identificazione ancora più chiaro e ampliando l'offerta.

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