Ricette a base di maiale

Semplicemente gustoso

Voglia di un taglio di carne da preparare in maniera facile e veloce? Andate dal macellaio e fatevi dare un taglio di maiale adatto a un arrosto, un filetto, uno sminuzzato o un macinato. Qualche spunto per il prossimo menu lo trovate in queste ricette: propongono piatti di carne saporitissimi e pronti in un battibaleno. Questo perché, a differenza di altri tipi di carne, quella del maiale può essere arrostita, stufata, avvolta o farcita senza troppa fatica e servita con una delicata salsina. Perché in cucina il maiale è un vero talento!