Ricette di pasta

Pasta in tutte le salse.

Non c'è niente di meglio per placare la fame di un piatto di pasta al dente condito con il nostro sugo preferito. Ma quali sono le alternative al classico sugo? Ecco una serie di ricette di tanti creativi sughi per spaghetti o altri formati di pasta, buona solo calda ma anche fredda, specialmente se servita con insalata, tonno, olive ed erbe aromatiche fresche. Chi va di fretta, può optare per la versione express: un goccio di olio d'oliva, una spruzzata di parmigiano finemente grattugiato e una spolverata di pepe macinato fresco.