Ce label distingue en effet des produits de qualité fabriqués dans le respect du développement durable et des traditions suisses: des valeurs auxquelles la jeune musicienne s'identifie à merveille. C'est ainsi qu'elle s'engage avec toute sa conviction en faveur de Pro Montagna, en participant à différentes manifestations destinées à promouvoir le label, p. ex. au spectacle alpestre (Alpspektakel) du Prättigau, et en donnant des cours de cor des Alpes dans les écoles.
Son CD "Heartbeat - Funky Swiss Alphorn" est en vente dans les grands supermarchés Coop et les Grands Magasins Coop City avec rayon CD. Pour chaque disque acheté, 1 franc est reversé au Parrainage Coop pour les régions de montagne.
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Coopération: Vous êtes l’ambassadrice de Pro Montagna. Qu’est-ce qui vous lie à la montagne?
Eliana Burki: Tout d'abord le cor des Alpes, qui est l’instrument typique des montagnes. Il y a aussi mes sœurs. L’une est agricultrice bio, l’autre de montagne. Je leur ai souvent donné un coup de main. Je connais donc bien ce milieu.
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Coopération: D’où vient votre engagement pour les montagnards?
Eliana Burki: La vie est difficile pour les paysans de montagne et leur famille. Ils contribuent en outre à préserver nos paysages et nos produits traditionnels: sans eux, il n'y aurait ni fromage ou lait de montagne ni salsiz!
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Coopération: Et alors?
Eliana Burki: Comment ça, «et alors»? Ce sont des produits traditionnels, authentiques! Lorsque je parcours le monde avec mon cor des Alpes, je m'aperçois que les gens s'attachent à préserver leurs traditions culturelles et culinaires. Nous nous devons de faire la même chose ici!
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Coopération: Comment trouvez-vous les produits Pro Montagna?
Eliana Burki: Ils sont authentiques, rustiques et bons. Un peu comme ma musique…
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