Le maître boulanger Klaus Mülhaupt révèle le secret du pain artisanal et explique ce qui apporte à la baguette française, au pain rustique, à la ciabatta italienne et au Croustibon leur arôme si intense.

Le saviez-vous? Il existe de nombreuses recettes qui ont, comme ingrédient principal, le pain. Nous en avons sélectionné quelques unes pour vous, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Essayez-les, vous verrez !