L’olivier commun – Olea europea – compte parmi les plus anciennes plantes cultivées au monde. L’huile d’olive est au cœur de la cuisine méditerranéenne, aujourd’hui très populaire. Elle est aussi utilisée depuis des millénaires pour les soins de beauté.
Le premier contact survient en général dans l'enfance. Le responsable est un virus nommé Herpes simplex virus 1. Il provoque l'apparition sur le bord des lèvres de petites vésicules contenant ce virus en quantité innombrable. Elles disparaissent souvent sans laisser de trace, mais ont tendance à réapparaître, car le virus demeure à vie dans l'organisme, progressant par les voies nerveuses depuis l'épiderme vers les racines des nerfs. Il reste «en veilleuse» pour se remanifester lors d'un affaiblissement du système immunitaire. La contamination survient par gouttelettes (p. ex. contact avec un verre infecté ou baiser).