Se faire du bien en faisant le bien
En 2007, Coop lançait, en collaboration avec des paysans de montagne, la ligne de produits Pro Montagna, 100% montagnarde et 100% suisse. Elle compte aujourd'hui près de 200 références, dont 80 fromages d'alpage. Durant ces cinq années, les ventes de produits Pro Montagna ont permis le versement au Parrainage Coop pour les régions de montagne de 3,2 millions de francs, une manne employée au financement de projets visant à améliorer le quotidien des populations de montagne. Le sauvetage de la fromagerie Hohgant de Schangnau, dans l'Emmental, en est un parfait exemple. Une façon de boucler la boucle.