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Coop arbeitet seit 1993 mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) zusammen und unterstützt dieses unter anderem darin, Verbesserungspotenziale des Biolandbaus hinsichtlich Ressourceneffizienz und Klimaverträglichkeit auszuschöpfen.
Das Projekt “Cool Farming“ zeigt, wie Landwirte mit pflugloser Bodenbearbeitung und mit Pflanzen, die Stickstoff fixieren, den Energiebedarf und CO2-Ausstoss deutlich senken und gleichzeitig ihre Erträge steigern können.
Es ist wünschenswert, dass die Ergebnisse auch für den konventionellen Anbau genutzt werden. Damit könnten in der Landwirtschaft allgemein Klimaverträglichkeit und Bodenfruchtbarkeit gefördert werden.