La valorisation des déchets verts

Coop manipule les aliments avec soin.
(1) Les systèmes de commande réduisent les déchets au minimum. Le prix des aliments qui approchent de leur date limite de vente est baissé.
(2) Coop offre les denrées qui ne peuvent plus être vendues mais dont la qualité est irréprochable à "Table couvre-toi". Les produits impropres à la consommation sont destinés à l’alimentation animale ou valorisés dans les installations au biogaz.
(3) Plus de 2/3 des déchets, dont pas plus de 1 à 2% sont des denrées, sont valorisés.