Sostenibilità
Promuovere la biodiversità nelle aziende agricole della gemma
Con il suo progetto, Bio Suisse aiuta tutti i produttori che si fregiano della gemma Bio a incentivare in maniera mirata la biodiversità all’interno delle loro aziende agricole. Si tratta di un’iniziativa della durata di tre anni, finanziata da Bio Suisse e dal Fondo Coop per lo sviluppo sostenibile. Partner di questo progetto sono l’Istituto di ricerca per l’agricoltura biologica (IRABL) per le consulenze e l’Associazione svizzera per la protezione degli uccelli ASPU/BirdLife Svizzera per opere concrete all’interno dell’azienda.
Rinunciando all’impiego di prodotti chimico-sintetici, curando il terreno con grande attenzione, nonché gestendo i loro possedimenti in maniera sempre meno intensiva e attenendosi a criteri sostenibili, i produttori bio contribuiscono enormemente alla diffusione della biodiversità in ambito agricolo. Tutto ciò è già stato dimostrato più volte, tuttavia ci sono anche aziende bio che mostrano un certo potenziale di sviluppo e miglioramento per quel che concerne l’ambito della biodiversità, altre poi potrebbero incrementare la compensazione ecologica, tanto da trasformarla in uno vero e proprio settore della loro attività.
Per questo lo scorso marzo, Bio Suisse ha varato questo progetto triennale a sostegno della biodiversità all'interno delle aziende agricole che si fregiano della gemma Bio. L’intento è quello di motivare i produttori in modo che continuino a sostenere la diversità della specie e a far proliferare gli habitat naturali anche all'interno delle loro aziende agricole, nonché a migliorare la qualità delle superfici di compensazioni esistenti e a creare nuove strutture o collegarle tra loro. Bio Suisse intende porre l’accento soprattutto sulla creazione di superfici di compensazione ecologica di qualità, come siepi, maggesi, prati ricchi di specie animali e vegetali, nonché frutteti ad alto fusto, senza tuttavia dimenticare che anche la promozione di antiche specie e varietà (sia animali che vegetali), così come di modalità di gestione delle superfici di produzione tradizionali costituiscono un argomento importante.
Ecco cosa fa Coop
- Partenariato tra FiBL e Coop
- Collaborazione tra WWF e Coop
- Progetti sociali della Fondazione bioRe
- Coop Naturaline: CO2-neutrale
- Naturafarm_Biogas50
- Frutto ad alto fusto
- Progetto di cacao Honduras
- Ecobilanci: il consumo sostenibile
- Bioverita
- Progetto per l’acqua Fairtrade
- Pesce esotico prodotto in casa
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- Produzione di rose sostenibile
- Riso bio Fairtrade
- Pregiata carne bovina dal Baltico