Frühlingsgerichte

Die Farbe kehrt zurück in die Küche.

Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen nach dem Winter taut der Boden wieder auf und es spriesst im frisch gemachten Gartenbeet. Viel junges Gemüse wie feine Spargeln, knackige Frühlingskarotten, zarte Kohlrabi oder frischer Rhabarber wartet auf Einlass in Ihre Küche und bringt die Farben zurück auf den Teller. Würziger Bärlauch und frische Kresse sorgen zudem für die nötige Würze. Diese Rezepte bringen den frischen Geschmack in ihren Kochtopf und lassen Sie leicht und gesund in den Frühling starten.