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Ausgewogen essen: wertvolle Tipps für den Alltag

Eine gesunde Ernährung hat nicht nur positive Auswirkungen auf die körperliche Gesundheit, sondern fördert auch die Leistung und das psychische Wohlbefinden. In unserem Ratgeber «Gesund essen mit der Lebensmittelpyramide» erfahren Sie, wie oft Sie welche Lebensmittel geniessen sollten, damit eine ausgewogene Ernährung gegeben ist.

Auch Süssigkeiten finden hier Platz – bewusst und in kleinen Mengen. Wussten Sie, dass beim Kochen von Obst, Gemüse und Co. wichtige Vitamine und Mineralstoffe verloren gehen können? Um das zu verhindern, sollten Sie unbedingt einen Blick in unseren Beitrag zur nährstoffschonenden Zubereitung von Lebensmitteln werfen.
Auch Nährwerte und Kalorien spielen bei einer ausgewogenen Ernährung eine wichtige Rolle. In unserem Ratgeber zum Thema Energiebedarf erfahren Sie, wie viel Energie wir am Tag benötigen und von welchen Faktoren dies abhängt. Stöbern Sie durch unsere Beiträge und erhalten Sie hilfreiche Informationen darüber, was eine abwechslungsreiche Ernährung ausmacht und wie Sie diese im Alltag umsetzen.