Ihr Warenkorb ist noch leer.
Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.
-
Heimlieferung
Gesamtsumme
Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF
Gesamt:
CHF
- Startseite
- Inspiration & Geschenke
- Kulinarische Reise
- Asien
- Süss & Sauer
- Blue Elephant Tamarind Paste
-
Produktinformation
-
Nährwerte
-
Bewertungen (2)
-
Filialsuche
Produktinformation
Mehr Informationen
Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Produktionsland
Thailand
Nährwerte
Zutaten
Tamarinde 56%, Wasser, Säuerungsmittel (E330).
Beschreibung
Tamarindenpaste
Gewicht
Nettofüllmenge: 227.0 g
Lagerung
Bei Raumtemperatur und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Verwendungshinweise
Zutaten (für 1 Person)
- 3 (16/20 Größe) Garnelen mit Kopf und Schwanz, gepellt und entdarmt.
- 1 EL Tamarindepaste, 2 EL Palmzucker.
- 1 EL leichte Soyasosse.
- 20 g Karrotten und 20 g weisse Zwiebel, in quadratische Würfel geschnitten.
- 1 EL Cashewnuss, frittiert.
- 1 EL Schalotte, fein geschnitten und frittiert.
- 1 EL Tapiocapulver in 1 EL Wasser aufgelöst.
Rezept.
Die Garnelen vollständig im Öl kochen und sie bei Seite halten. 1 EL Öl in ein Wok erhitzen. Die Karrotten und die weisse Zwiebel dazu fügen und dann beides anbraten, bis sie halb gekocht sind. Die Hitze reduzieren und Tamarindesaft, Palmzucker und die leichte Soyasosse hinzufügen und für eine weiter Minute kochen. Die Cashewnüsse und die Schalotten darunter mischen biss die Tapiocapulver aufgelöst ist.
Die Garnelen auf einem Teller servieren und bedecken mit dem Wokinhalt.
Alles mit dem geschnittenen Chilli und Korianderblättern bestreuen und das mahl mit Thai Jasmine Reis servieren.
Artikelnummer
4670655
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
Passende Rezepte
