Seit 1999 arbeiten wir mit ProSpecieRara zusammen, um vergessene und gefährdete einheimische Nutztierrassen und Sorten aufzuspüren und zu fördern. Wir unterstützen ProSpecieRara tatkräftig, damit das kulturelle Erbe der Schweiz erhalten und weitergegeben werden kann, und bringen diese Produkte ins Verkaufsregal. Durch den Anbau von alten Kulturpflanzen können die raren Sorten nachhaltig gesichert werden. Denn nur was auf dem Markt nachgefragt wird, wird auch auf dem Feld der Bio-Bauern angebaut.