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Edamame-Hummus
5 min Aktiv | 5 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 284
  • Fett ca. 22g
  • Kohlenhydrate ca. 6g
  • Eiweiss ca. 13g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Hummus
  • 240 g Edamame, geschält
  • 5 EL Wasser
  • 5 EL Tahina (Sesampaste)
  • 1 Limette, nur Saft
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Knoblauchzehe
  • 0.5 TL Chiliflocken
  • 0.25 TL Salz
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Hummus
Edamame und alle Zutaten bis und mit Knoblauch im Mixglas pürieren, würzen. Hummus anrichten.