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Häppchen mit Rohschinken
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 127
  • Fett ca. 9g
  • Kohlenhydrate ca. 6g
  • Eiweiss ca. 5g
Das brauchts
Das brauchts für 16 Stück
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 EL Pesto rosso
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 32 Crackers
  • 200 g Rohschinken in Tranchen
  • 1 Bund glattblättrige Petersilie
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Crème fraîche mit dem Pesto verrühren, würzen. Die Hälfte der Crackers mit der Hälfte der Crème fraîche bestreichen. Je 1/2 Tranche Rohschinken darauf legen. Petersilienblättchen abzupfen, je 2-3 auf den Crackers verteilen. Restliche Crème fraîche darauf verteilen, mit je einem Cracker bedecken und mit restlicher Petersilie garnieren.