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- Luganighe-Fladen
Luganighe-Fladen
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 162
- Fett ca. 8g
- Kohlenhydrate ca. 17g
- Eiweiss ca. 4g
Das brauchts
Das brauchts
für 16 Stück
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Fladen
- 4 Crème fraîche
- 0.5 Lauch
- 1 rechteckig ausgewallter Pizzateig
- 0.5 Olivenöl
- Piment
- 0.25 Salz
- 50 Haselnüsse
- 125 Luganighe
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Fladen
Teig mitsamt dem Backpapier auf ein Blech legen. Mit Crème fraîche bestreichen. Lauch mit Öl mischen, mit der Wurst und den Nüssen auf dem Teig verteilen, würzen.
Backen
Ca. 25 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, in Dreiecke schneiden.
