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Mediterrane Sauce
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 158
  • Fett ca. 14g
  • Kohlenhydrate ca. 4g
  • Eiweiss ca. 3g
Das brauchts
Das brauchts für 2 dl
  • 180 g saurer Halbrahm
  • 1 Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 1 TL Saft
  • 50 g schwarze Oliven, fein gehackt
  • 2 Sardellenfilets, fein gehackt
  • 1 EL Kapern, fein gehackt
  • 1 Bund glattblättrige Petersilie, fein gehackt
  • Salz, nach Bedarf
  • Pfeffer, nach Bedarf
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Sauren Halbrahm und alle Zutaten bis und mit Petersilie mischen, würzen.