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Paleo-Wintermüesli
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 641
- Fett ca. 48g
- Kohlenhydrate ca. 36g
- Eiweiss ca. 11g
Das brauchts
Das brauchts
für 100 g
Crunch
- 100 g Haselnüsse, grob gehackt
- 50 g Mandeln, grob gehackt
- 50 g Cashew-Nüsse, grob gehackt
- 2 EL Kokosraspel
- 2 EL Leinsamen
- 4 EL Honig
- 1 Bio-Orange, nur abgeriebene Schale
- 1 Prise Salz
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 1.5 TL Zimt
Wintermüesli
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- 1 Äpfel, grob gerieben
- 21 g gefriergetrocknete Beerenmischung
- 2 EL Cranberrys
- 6 dl Mandeldrink
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Crunch
Alle Zutaten bis und mit Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen.
Backen
Ca. 18 Min. der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auskühlen.
Wintermüesli
Paleo-Chrunch in 4 Schalen verteilen. Apfel, Cranberrys, Beeren daruntermischen, Mandelmilch darübergiessen.
