Tarte
Teig entrollen, ringsum einen Rand von ca. 1 cm abschneiden. Teigränder mit wenig Wasser bestreichen, Teigstreifen darauf legen, leicht andrücken. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen. Bananen darauf verteilen, mit Zucker bestreuen.
Backen
Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen. Schokolade in eine dünnwandige Schüssel geben. Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren. Schokolade auf der Tarte verteilen.