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Erdbeer-Zitronen-Creme
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 214
- Fett ca. 9g
- Kohlenhydrate ca. 30g
- Eiweiss ca. 9g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
Erdbeerpüree
- 500 g Erdbeeren, halbiert
Erdbeercreme
- 180 g Jogurt nature
- 200 g Halbfettquark
- 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
- 40 g Puderzucker
- 150 g Erdbeeren, in Würfeli
Verzieren
- 1 Sesamriegel, zerbröckelt
- 50 g Erdbeeren, in Scheiben
Utensilien
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- Für 4 Gläser von je ca. 2 dl
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Erdbeerpüree
Erdbeeren pürieren, in die Gläser verteilen.
Erdbeercreme
Jogurt, Quark, Puderzucker, Zitronenschale und -saft mischen. Erdbeeren daruntermischen. Creme auf dem Erdbeerpüree verteilen.
Verzieren
Creme mit Riegel und Erdbeeren verzieren.
