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Marinierte Sommerfrüchte
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 136
- Fett ca. 4g
- Kohlenhydrate ca. 19g
- Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts
für 8 Personen
Früchte
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- 1 EL Holunderblütensirup
- 3 Aprikosen, in Stücken
- 125 g Himbeeren
- 1 dl Prosecco
- 2 Pfirsich, in Schnitzen
- 125 g Heidelbeeren
- 125 g Erdbeeren, in Schnitzen
- 125 g Johannisbeeren
- 100 g Butterguetzli (z.B. Shortbread), grob zerstossen
- 0.5 Bund Basilikum, zerzupft
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Früchte
Prosecco und Sirup verrühren. Früchte beigeben, mischen, mind. 30 Min. ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren Basilikum und Guetzli darüber streuen.
