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Apfel-Hafer-Smoothie
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 148
  • Fett ca. 2g
  • Kohlenhydrate ca. 29g
  • Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Gläser
Topping
  • 0.5 EL Apfelmostgelee
  • 2 EL grobe Vollkorn-Haferflocken
Äpfel
  • 4 säuerliche Äpfel
  • 1 Zitrone
Smoothie
  • 1 EL Apfelmostgelee
  • 3 dl Haferdrink
Utensilien
  • Für 4 Gläser von je ca. 2½ dl, Schürze, Backpapier , Bratpfanne, Zitronenpresse, Messbecher, Rüstmesser, Bratschaufel, Pürierstab, Esslöffel, Timer, Schneidebrett, Waage, Kugelausstecher
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Topping
Haferflocken in einer Bratpfanne goldbraun rösten. Gelee beigeben, ca. 2 Min. caramelisieren, aus der Bratpfanne auf ein Backpapier geben, auskühlen.
Äpfel
Äpfel und Zitrone halbieren. Kerngehäuse der Äpfel mit dem Kugelausstecher entfernen, Äpfel in Stücke schneiden. Zitrone auspressen, mit den Apfelstückli in einen Messbecher geben.
Smoothie
Gelee zu den Äpfeln geben. Haferdrink dazugiessen. Mischung fein pürieren. Smoothies in Gläser füllen, mit dem Topping bestreuen.