Hot Dog
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 657
- Fett ca. 19g
- Kohlenhydrate ca. 91g
- Eiweiss ca. 28g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill
- 2 Baguettes (je ca. 300 g), halbiert, längs aufgeschnitten
- 4 Wienerli
Hot Dog
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- 4 EL Ketchup
- 1 Eisbergsalat, Blätter grob zerzupft
- 200 g Rüebli, grob gerieben
- 100 g Gruyère, grob gerieben
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill
Baguettes über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C)beidseitig je ca. 1 Min. grillieren.
Wienerli rundum über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) rundum ca. 6 Min. grillieren.
Hot Dog
Baguettes-Schnittflächen mit Ketchup bestreichen, Salat, Rüebli und Wienerli darauflegen, Käse darüberstreuen.
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Hot Dogs ca. 1 Min. zugedeckt über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) grillieren.
