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Frischkäse-Baguette
15 min Aktiv | 25 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 276
  • Fett ca. 6g
  • Kohlenhydrate ca. 30g
  • Eiweiss ca. 6g
Das brauchts
Das brauchts für 1 Brot
Baguette
  • 1 Baguettes (ca. 260 g), längs eingeschnitten
  • 100 g Frischkäse nature
  • 100 g Gruyère, grob gerieben
  • 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten
  • 1 Prise Salz
  • wenig Pfeffer
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Baguette
Einschnitt des Baguettes mit den Händen auseinander drücken, Brotinneres etwas zusammendrücken, so dass eine Mulde entsteht. Frischkäse, Gruyère und Schnittlauch verrühren, würzen. Baguette mit der Frischkäsemasse füllen.
Backen
Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen, warm servieren.