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Chia-Früchte-Konfitüre
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 48
  • Fett ca. 1g
  • Kohlenhydrate ca. 10g
  • Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts für 2 dl
  • 170 g tiefgekühlte Beerenmischung (oder andere Früchte)
  • 1 EL Ahornsirup
  • 2 TL Chia-Samen
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Die Beeren mit dem Ahornsirup aufkochen, Hitze reduzieren, bei kleiner Hitze einige Minuten köcheln, bis die Beeren zerfallen. Pfanne von der Herdplatte nehmen, Chia-Samen darunterrühren. 10 Min. stehen lassen, dabei hier und da rühren, bis sich die Masse verdickt. In ein sauberes Glas mit Schraubdeckel füllen, im Kühlschrank lagern.